Healthy chocolademousse

Healthy chocolademousse

Benodigdheden
Blender
Snijplank en mes
Grote kom

Categorie Overige
Voorbereiding 20 minuten
Kooktijd 0 minuten
Totale tijd 20 minuten
Aantal personen of porties 4 personen

Ingrediënten

2 bananen
2 avocado's
4 eetlepels honing/agavesiroop/maple syrup
3 eetlepel rauwe cacaopoeder
1 theelepel kaneel
½ pakje kokosmelk (ca 125 ml van Go-Tan, verkrijgbaar bij AH)
Een handje amandelen
Enkele korrels grof zee zout (grijs en plakkerig)

Instructies

  1. Pel de bananen, snijd de avocado doormidden en verwijder de pit. Snijd beide in grove stukken en doe in een blender, of gebruik een grote schaal met een keukenmachine/staafmixer.
  2. Voeg alle ingrediënten toe, behalve de amandelen en het zeezout.
  3. Pureer het geheel tot een zo glad mogelijke mousse.
  4. Serveer in mooie schaaltjes/glazen en garneer met gehakte hazelnoten en enkele korrels grof zeezout.

Responses

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *