Avocado chocoballetjes

Avocado chocoballetjes

Benodigdheden
Een grote kom en een vork

Categorie Tussendoortje
Voorbereiding 10 minuten
Kooktijd 60 minuten
Totale tijd 70 minuten
Aantal personen of porties 6 porties

Ingrediënten

1 avocado
100 gram blauwe bessen
1 eetlepel pure cacao
1 eetlepel agavesiroop of ahornsiroop of kokosbloesemsuiker
3 eetlepels amandelschaafsel

Instructies

  1. Schil de avocado en prak deze fijn met een vork in een kom.
  2. Voeg de rest van de ingrediënten toe, behalve het amandelschaafsel.
  3. Zorg dat je het amandelschaafsel in een apart kommetje hebt. Rol nu met je handen kleine bolletjes (formaat bitterbal). Dit plakt wel erg maar vervolgens doe je het balletje door het amandelschaafsel.
  4. Rol totaal 6 balletjes en zet deze op een bordje. Doe het bord tenminste 60 minuten in de vriezer. Daarna in de koelkast enkele dagen houdbaar.

Responses

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *